La empresa granadina Caviar de Riotinto estará el miércoles 12 de diciembre, a partir de las 20:30 horas, en Cómete el Mar (Pagés del Corro 43) para explicar el proceso de crianza del esturión y posterior elaboración del caviar.

Además, habrá una degustación en la que se podrán probar sus tres variedades: ecológico, ruso y tradicional o iraní, además del lomo de esturión confitado en aceite de oliva virgen extra.

El precio es de 35 euros. Plazas limitadas. Es necesario inscribirse a través de los teléfonos 954334454 y 615194943 o del correo info@cometeelmar.com

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