Cervecería Edu
Establecimiento
Cervecería Edu
Horario:
Desde las ocho de la mañana y hasta la noche. Descansa los martes
Dirección

Carretera Villamartín 36-38. Ver mapa.

Población
Comarca
Campiña de Morón y Marchena
Fecha de apertura 2017
Personas relacionadas
Descripción

María Luisa Aguayo puso en marcha este establecimiento al volver a su pueblo natal, Montellano, tras cuarenta años en Torrios (Toledo) donde también estaba al frente de su propio restaurante.

La Cervecería Edu ofrece tapas, montaditos y tostas y, aunque la mayor parte de las recetas son de la zona, sí se ha ‘colado’ algún plato toledano, como la carcamusa, carne con tomate, chorizo y guisantes.

El establecimiento ganó el premio a la mejor tapa elaborada con tagarnina en la primera Ruta de Tagarnina que se organizó en Montellano con una ensalada (más información aquí). Puedes ver la receta aquí.

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