Ivantxu Espacio Bistronómico
Establecimiento
Ivantxu Espacio Bistronómico
Dirección

Virgen de la Victoria, 5.

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Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Fecha de apertura 2015
Personas relacionadas
Descripción

Ivantxu espacio bistronómico, propone desde los Remedios en Sevilla combinar el clásico bistró con la cocina tradicional, renovada por un toque vanguardista y utilizando productos de la zona. Al frente del restaurante se encuentra el chef Iván Valero, creador de propuestas originales como los crujientes de ‘pringá’ sobre puré de garbanzos o el tataki de melva.

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