L´Artisan
Establecimiento
L´Artisan
Horario:
Abren para almuerzos y cenas de martes a sábado, y los domingos solo almuerzos. Domingo noche y lunes completo cerrado
Dirección

Avenida de Finlandia esquina con avenida de Europa (ver mapa)

Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Descripción

El establecimiento abre en septiembre de 2019. Es el segundo de los socios, que abrieron hace cuatro años L´Inspiration, un coqueto bistró de aire francés en el barrio del Porvenir. Aquí más información sobre L´Inspiration.  En esta ocasión se une también al proyecto Nacho Garrido Lombardo.

En septiembre de 2019 han abierto en Los Bermejales. (más info aquí).

Este local posee 165 metros cuadrados y aire industrial. De su diseño se han encargado los mismo socios. La oferta gastronómica será similar a la que tenían en el otro L’Artisan, en El Arenal, un establecimiento que pusieron en marcha en noviembre de 2018, hace por tanto, menos de un año.

La cocina correrá a cargo del propio Guallanone, formado en la Escuela de Hostelería de Sevilla, que se decantará por productos locales o de proximidad elaborado con técnicas que realcen su sabor.

Previamente tuvieron también otro L’Artisan, junto a la plaza de toros de La Maestranza pero lo cerraron en el verano de 2019 al no poder seguir alquilando el local (más info, aquí).

 

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