Durante la jornada se realizarán tres recetas con esta especie de pan plano de origen griego.

 

Condendê ha organizado para el miércoles 30 de mayo una jornada dedicada a las pitas griegas.

A partir de las 21:00 horas se realizarán tres versiones, cada una con un ingrediene diferente: una con pollo, otra con cerdo y la tercera con falafel. El resto de ingredientes son iguales para todas las elaboraciones: tomate, cebolla, perejil, pimentón dulce y la salsa tzatziki, que se elebora con yogur griego, pepino rallado, ajo machacado, eneldo, aceite, vinagre y sal. Habrá también una alternativa de salsa de mostaza.

El establecimiento está en el número 98 de la calle Feria (en el mercado) y su teléfono es el 644 27 96 55.

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