El atún mechado de Cañabota
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El atún mechado de Cañabota
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Descripción
Paz Ivison señala: «De este sitio me gusta mucho la raya en tempura con cítricos y atún mechado con romero y manteca de cerdo»
Paz Ivison es periodista gastronómica y miembro de la Real Academia Andaluza de Gastronomia.
La foto del atún es de Cosasdecomé.