La merluza del pincho rebozada en tortillita de camarones
Recomendación
La merluza del pincho rebozada en tortillita de camarones
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

El tapatólogo Pepe Ferrer señala: “la mayoría de la carta se puede disfrutar en los formatos de tapa, media ración y raciones, estando pensada para compartir. Clásicos del tapeo como la ensaladilla de ahumados, el tartar de salmón marinado o las croquetas cremosas de puchero. Del mar, merluza de pincho rebozada en tortilla de camarones o el pastel de ortiguillas y chutney de maracuyá y mayonesa de algas, además de mariscos del día”