Cristina Ruiz Rodriguez Rubio señala: «El otro día comimos en Los Cuevas. La verdad es que se come de maravilla. Llevamos muchos años iendo y es un sitio con recetas tradicionales pero con un producto de primera calidad. Las verduras, como los espárragos o los tomates son de su propia huerta y la verdad es que está todo riquísimo. Destaco el salmorejo y las berenjenas fritas. Tienen pescado a la plancha, frito. Es un sitio muy bueno».

La tapatóloga acompaña su informe con esta foto:

Las berenjenas fritas del restaurante Los Cuevas fotografiada por la tapatóloga Cristina Ruiz Rodriguez Rubio.