El risotto de ortiguillas de Botavino
Recomendación
El risotto de ortiguillas de Botavino
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

Inés Sánchez Rosales señala: «Botavino es un restaurante muy cerquita de Plaza de Cuba en Sevilla. El local es muy moderno y ambientado, su carta es sorprendente por la variedad de tapas y la calidad de sus productos , la mayoría frescos.

Hemos probado varias sugerencias : alcachofas con foie al Pedro Ximenez, langostinos de Sanlúcar de Barrameda, delicioso risotto de ortiguillas, berberechos, tabla de quesos riquísimos. Acompañamos con vino de Toro Sin Complejos , ecológico , fino y muy elegante. Los postres increíblemente buenos, son caseros y exquisitos.

Trato realmente bueno y profesional por parte del personal y de su propietaria, Carmen . Deseando volver …»

La tapatóloga acompaña su informe con esta foto:

Risotto Botavino