Antonio Sánchez, el de El Pesquero: De limpiar boquerones a los 11 años, a rey del marisco a los 60

El hostelero viaja cada semana hasta Portugal o Huelva para lucir en su restaurante un surtido de mariscos y pescados frescos que supera a diario las veinte especialidades, entre ellas un original rodaballo rebozado o espectaculares cigalas que hacen a la plancha   No tenía ni diez años, cuando a escondidas de su madre Antonio … Sigue leyendo Antonio Sánchez, el de El Pesquero: De limpiar boquerones a los 11 años, a rey del marisco a los 60