Es uno de los platos de «moja pan» habituales en los bares y restaurantes de Sevilla. Abrimos un primer «borrador» con cinco sitios de la provincia donde ofrecen versiones muy interesantes…y con fritá de papas para acompañar
Aunque no es un plato nacido en Sevilla, si es un habitual de sus bares y restaurantes y cuenta con muchos seguidores. Ofrecemos aquí una lista con algunos sitios donde comer una buena versión de este guiso. Somos conscientes de que es una lista muy incompleta por lo que requerimos vuestra colaboración para que nos digais sitios donde comer buen rabo de toro en la provincia de Sevilla. Lo podeis hacer abajo, en la sección de comentarios, o rellenando este formulario.
Aquí recomendaciones de lectores de tapas relacionadas con el rabo de toro
…Y además
- Aquí la famosa receta del rabo de toro del desaparecido restaurante La Mesa Redonda de Jerez.
- Aquí otro mito, la receta de las croquetas de rabo de toro de Becerrita.
- Aquí un clásico, la receta del arroz con rabo de toro de Casa Bernardo de Alcalá de Guadaíra.
- Aquí más guias interesantes de Cosasdecome Sevilla.