Restaurante situado en la plaza de San Lorenzo. Fue creado en el año 2001 por el cocinero Antonio Conejero. Aquí un reportaje más amplio del establecimiento con motivo de su 20 aniversario.

El sitio cuenta con una decoración muy original y cuenta con un primer salón dedicado al picoteo, con una carta de platitos para tapear y luego otra zona interior en donde se come a base de menús degustación. En los dos casos la propuesta es de estilo innovador y efectista. Carta de vinos cuidada y postres de elaboración propia. Admiten reservas en la zona de restaurante.

Tienen la calificación de bib gourmand por parte de la guía Michelín.