Establecimiento especializado y exclusivo de hamburguesas gourmet. Fundado por los hermanos Juan y José Antonio Higueras, el primero se encarga de la cocina y el segundo de la sala. Juan Higuera, chef formado en varios restaurantes de alta cocina, deseaba trasladar la excelencia al universo de las hamburguesería. Para ello, hamburguesas y patatas caseras, así como todas las salsas que las acompañan. El establecimiento tiene capacidad para unas 80 personas. Cuentan con un salón interior y terraza. Admiten reservas. Tienen servicio a domicilio.