Bar con encanto en el barrio de Santa Cruz. Lon fundó en el año 1870 Plácido Sánchez Muñoz venido desde Guijo de Avila, una población de Salamanca. Plácido puso en marcha un ultramarinos que con el tiempo se fue transformando en bar. En la actualidad es su nieto, Luis Sánchez, el que regenta el establecimiento que en el año 2016 se amplió con un nuevo local, Las Moradas, situado enfrente y que sirve las mismas especialidades.

Sitio con encanto de esos que la vista está activa durante todo el tiempo. Lo que más llama la atención es su barra en forma de L, pintada en un llamativo color rojo y con una barra dorada para apoyarse que la recorre al completo. La tapa es de mármol y en ella se exponen, protegidas por un cristal, los aliños de la casa. En una esquina está la zona donde se cortan y preparan las famosas chacinas y el queso de la casa. Las paredes están adornadas con fotos antiguas, aunque la decoración más llamativa del establecimiento son los jamones de Castro y González de Guijuelo que cuelgan del techo. Fuera una pequeña terraza y en frente, en el otro bar, un salón para poder sentarse a tapear. En lo gastronómico, propuestas clásicas y bien ejecutadas. Bar bueno y barato. Hay una treintena de platos, la mayoría de ellos, incluido el jamón, se pueden tomar por tapas. Famosa su versión de las espinacas con garbanzos. También cuidada la carta de vinos.

Barra de Las Teresas.

Las Teresas es uno de los establecimientos más antiguos de la zona y conserva su sabor histórico. Foto cedida por el establecimiento.