Confitería La Madre
Establecimiento
Confitería La Madre
Horario:
De martes a viernes de 9:00 a 13:30 y de 16:30 a 19:30. Sábados y domingos de 10:00 a 13:30 y de 15:30 a 19:00. Lunes cerrado.
Dirección

Avenida de Andalucía, 64.

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Población
Comarca
Comarca de Écija
Fecha de apertura 1975
Personas relacionadas
Descripción

Confitería y pastelería artesanal familiar fundada en 1975 con el mismo nombre de la novela de Marksin Gorki que habían leído sus creadoras, la hermanas Soler Marín a cuyo nombre está la sociedad que regenta también a día de hoy este establecimiento.

La especialidad de La Madre son las tartas personalizadas de las que cuentan con un gran surtido y que están en constante renovación y adaptación a los gustos de los clientes en cuanto a formas, motivos e ingredientes. También poseen fama en la zona por sus pestiños y dulces artesanos, entre los que destacan los oriundos de La Luisana como la torta de Caperucita (torta de bollería hojaldrada).

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