Heladería y pastelería Bolas
Establecimiento
Heladería y pastelería Bolas
Horario:
Abren todos los días desde el mediodía y hasta por la noche.
Dirección

Calle Orfila n. 1

Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Fecha de apertura 2013
Descripción

La heladería Bolas se funda en el año 2013  por parte del maestro heladero Antonino Parrilla Villar en la búsqueda de traer a la heladería sevillana una Alta Gastronomía en Frío. En el año 2021 la marca Bolas es adquirida por Rocío Cañizares y Marcos Sánchez, quienes siguen la senda del buen hacer en sus recetas (heredadas de Antonino Parrilla Villar) y con mejoras en las mismas, a las que añaden otras nuevas fruto de la experiencia de la Maestra Pastelera y Heladera Rocío Cañizares, quien ha trabajado en restaurantes como Nobu London o en Hoteles de la talla de Mandarin Oriental Múnich y EME Catedral de Sevilla.

Elaboran helados naturales y también han añadido pastelería.

El despacho de la calle Orfila. Foto: Cedida.

 

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