La Cañera (Los Remedios)
Establecimiento
La Cañera (Los Remedios)
Horario:
Abren todos los días para almuerzos y cenas, excepto domingos por la noche.
Dirección

Calle Virgen de las Aguas Santas n. 15

Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Fecha de apertura 1982
Personas relacionadas
Descripción

Paco García Zapata y Paqui Mesa Velasco pusieron en marcha el establecimiento en el año 1982. Ahora es su hijo Curro García Mesa el que regenta el establecimiento. El  21 de noviembre de 2022 han puesto en marcha un segundo establecimiento en la avenida de la Buhaira n. 4, en Nervión (aquí más datos).

Ambos establecimientos tienen una estética parecida, con una decoración sencilla. Cuentan con zona de tapeo con mesas altas, terraza y comedores para comer de platos y raciones. En lo gastronómico la carta es de estilo clásico y basada en el pescado frito y los guisos de la casa que ha hecho famosos Paqui Mesa. Triunfan boquerones que vienen de Málaga, acedías y otras frituras como las berenjenas. En los guisos tienen cocido, callos o manitas. También tiene muchos seguidores el «pan del señorito», una tosta que lleva salmorejo, presa ibérica, jamón del bueno y pimientos fritos. En los postres siguen la misma línea tradicional. Admiten reservas.

Precio: Entre 30 y 40 euros por persona.

Recomendamos
Última actualización: