Proyecto de la calabresa Federica Gagliardi que comenzó en 2016 y que ha pasado por varios locales hasta que en 2019 se afincó en el puesto número 13 de mercado del Arenal de Sevilla. El nombre de La Cocinera Tremenda viene porque su abuela le decía que era eso, tremenda. Se trata de una tienda donde comprar productos gourmet de Calabria y comida que ella misma prepara como pasta fresca, lasaña y otros platos italianos, así como postres como el típico tiramisú. También se pueden comer allí, y degustar quesos, embutidos y vinos italianos. Además organiza talleres de cocina. El local cuenta con cinco mesas y algunos taburetes. No reservan mesa.