Establecimiento de cocina ecológica elaborada con productos de proximidad. Cuenta con el certificado europeo del CAAE, que los avala como el primer restaurante con estas características de Sevilla. La iniciativa es de los empresarios Antonio Ruiz y David Jordán, amantes de la sostenibilidad pero ajenos hasta ahora a la hostelería.

Miss Hem ofrece desayunos, almuerzos y cenas. Además de con un salón interior con capacidad para unas cincuenta personas, el establecimiento posee una amplia terraza en la misma plaza de San Francisco.

El sitio ha cerrado.