Pastelería creada por Juan Torres y Encarni Gálvez. Su especialidad es la tarta de queso que fabrican con una base de hoja, crema y yema tostada, inspirándose en la llamada tarta charlota. También fabrican en exclusiva el postre de gachas, una adaptación individual, semifría y con base de bizcocho de las típicas gachas que en Osuna se hacen con motivo del día del Patrón, San Arcadio. (más info aquí)

La oferta de pasteles es amplia y destacan también los merengues. Tienen una pequeña terraza en la que se puede desayunar y merendar. En Navidad, roscones de reyes.

Juan Torres y Encarni Gálvez con su tarta de queso. Foto: CosasDeComé