Restaurante Alcuza
Establecimiento
Restaurante Alcuza
Horario:
Abre para almuerzo y cenas de martes a sábado. El lunes solo para almuerzos.
Dirección

C/ Campamento 29

Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Fecha de apertura 2007
Personas relacionadas
Descripción

Guillermo Márquez puso en marcha este establecimiento en el año 2007. Ahora son sus hijos Guillermo e Iván los que regentan la firma, a la que han sumado en octubre de 2023, un nuevo local, Alcuza Tapas, en la calle Harinas, en pleno centro.

El establecimiento, muy luminoso cuenta con comedores de restaurante, una zona de barra y terraza. La zona de tapas tiene una carta específica y hay otra para los espacios de restaurante. En lo gastronómico cocina de producto con un amplio apartado de chacinas, quesos, conservas y ahumados a lo que suman pescados y mariscos que llegan desde las lonjas de Cádiz y Huelva, y también carnes de alta gama. Prestan también atención al atún rojo de almadraba, del que suelen tener siempre varios platos. Postres de elaboración propia y carta de vinos cuidada.

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