Taberna Javi García
Establecimiento
Taberna Javi García
Horario:
Abren para almuerzos y cenas de martes a domingos. De martes a viernes también desayunos
Dirección

Calle Marcos Orbaneja número 20 (ver mapa)

Población
Comarca
Vega del Guadalquivir
Fecha de apertura 2015
Descripción

Javi García, un cocinero nacido en 1881 y formado en cocina el Instituto San Fernando de Constantina, puso en marcha su establecimiento en el año 2015, en la calle Marcos Orbaneja número 20. En mayo de 2019 se han trasladado a un local situado en la misma calle, practicamente en frente, en el número 21.

El nuevo establecimiento tiene una barra que comparte espacio con el comedor y una terraza, en total capacidad para unas 70 personas. En lo gastronómico se come a base de tapas, medias y raciones en la onda de gastrobar, con un apartado importante de sugerencias especialmente los fines de semana. Los platos que tienen más éxito son el solomillo Wellington, la ventresca de atún acompañada con verduras y el bacalao ajoarriero.

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