Upita de los Reyes
Establecimiento
Upita de los Reyes
Dirección

Calle Real 111.

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Comarca
Aljarafe
Fecha de apertura 1983
Personas relacionadas
Descripción

Empresa familiar de Castilleja de la Cuesta basada en el legado de repostería de  Upita de los Reyes quien a mediados del siglo XIX hacía dulces en su casa ayudada por su hija Luisa, provocando grandes colas de vecinos que acudían a comprar sus dulces.

La empresa como tal no se constituyó hasta 1983.  Actualmente la regentan cinco nietas de Upita que fabrican artesanalmente unos productos que tiene en la torta de aceite a su emblema (ya sea de anís, naranja, almendras, romero, sin azucares añadidos o ecológica) aunque también preparan pestiños de miel, empanadillas de cidra, tortas de polvorón, cortadillos y bizcochadas.

 

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