Zoko
Establecimiento
Zoko
Horario:
Establecimiento cerrado
Dirección

C/ Marqués de Parada, 55. Ver mapa.

Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Fecha de apertura 2016
Personas relacionadas
Descripción

El hostelero Peter Alexander expande negocio fuera de Zahara de los Atunes y llega hasta Sevilla con un concepto que mezcla el estilo de sus locales gaditanos Zoko y Zocarrá con una cocina algo más elaborada.

El establecimiento, situado en el número 55 de Marqués de Paradas (a media distancia entre la plaza de Armas y la Torre del Oro) ofrece producto local elaborado con técnicas influidas por la cocina peruana, japonesa o mexicana. Javier Álvarez Ruiz está al frente de la cocina del establecimiento.

El local tiene capacidad para 70 personas entre el interior (donde hay mesas bajas y zona de barra) y la terraza. La decoración tiene un aire industrial y urbano, buscado cierto aspecto “canalla”.

El sitio cerró en el 2020.

Última actualización: