El chef, un especialista en la cocina del cerdo ibérico,  pondrá en marcha a principios de 2024 una experiencia gastronómica que une el paisaje y los sabores de la dehesa onubense   El cocinero sevillano Javier Abascal, que regenta el conocido restaurante Lalola, volverá a la tierra donde dio sus primeros pasos en la cocina, … Sigue leyendo Javier Abascal, el de Lalola, anuncia la apertura de Lieva en la Sierra de Huelva