El cocinero Pedro González prepara a la vista de los comensales platos japoneses como bogavante con mantequilla de yuzukosho en una fórmula en la que se confía en el criterio del chef para seleccionar los ingredientes   El restaurante Kinu de La Bombonera Group de Sevilla, estrena un menú degustación omakase, una propuesta en la … Sigue leyendo Kinu presenta el nuevo menú degustación omakase de esta temporada