Las hermanas García Rodríguez elaboran en esta población del Aljarafe una soberbia versión de las patatas fritas. Las elaboran en la churrería que inauguraron sus padres en 1982 y han establecido un sistema de pedidos que les permite enviarlas ahora a toda España   Su pequeña fábrica de patatas fritas de las de feria, esas … Sigue leyendo Las hijas de Cástulo: El lado más crujiente de Olivares