Al tradicional chuletón o al clásico solomillo se unen ahora piezas llegadas de otras culturas como el T-Bone, la picaña o el Tomahawk   El filete de ternera, el bisté, dicho en lenguaje más sencillo ha pasado a la historia. Los carnivoros optan ahora por porciones generosas de carne para disfrutarla. Los asadores están de … Sigue leyendo Los ocho cortes de vacuno de moda entre los carnívoros