El propietario y jefe de cocina del restaurante De la O ofrece una cocina original, sabrosa, pero sin pamplinas, en la que incluso la vajilla está hecha por ellos mismos. Como valor añadido unas vistas privilegiadas sobre el río Guadalquivir   Fue arquitecto y tenía prestigio pero la crisis del sector en la década de … Sigue leyendo Manuel Llerena, el cocinero que dibuja los platos