La localidad celebra un año más la campaña de patata nueva, un cultivo muy destacado en la zona, con la degustación gratuita de un guiso de patatas con carne entre los asistentes

Aquí todas las tapas con papas que se pueden comer en la provincia de Sevilla (documento rebañable)

 

Ya han llegado las patatas nuevas, y con ella, la Fiesta de la Patata Nueva 2023 que se celebra en La Rinconada desde hace nueve años. La fecha y el lugar, el sábado 22 de abril a las 13:00 horas en la plaza Alonso Cano de San José de la Rinconada. El cocinero onubense Daniel del Toro será el encargado de presentar el evento, en el que convergen varias actividades. La más esperada, la degustación gratuita de guiso de papas con carne.

La patata nueva es la que se recoge en primavera, en su punto de maduración o poco antes, y presenta una piel fina, limpia de color claro y son más pequeñas que las llamadas patatas viejas.  La patata nueva se puede encontrar durante la temporada, que abarca desde finales de abril hasta principios de julio.

La Rinconada es una de las zonas clave de cultivo de patata nueva en Sevilla, ya que la superficie plantada en la localidad representa más del 34% de las 3.500 hectáreas dedicadas a este alimento en el resto de la provincia, que es, a su vez, donde más se cultiva de toda Andalucía.

La Fiesta de la Patata Nueva está organizada por el área de Comercio y Agroindustria del Ayuntamiento de La Rinconada, en colaboración con Prodetur, Asociafruit y las empresas locales Patatas Arrebola, Patatas Sánchez, Dehesa de Labradores, Comercializadora Andaluza de Patatas y Patatas Rubio Martínez.

Durante la jornada se entregará el premio Antonio Sánchez al Agricultor del Año, que ha recaído en los hermanos José Manuel y Salvador Martos Corral. Para acompañar el acto, dos actuaciones musicales, una a cargo del grupo local La Dstylería y una sesión de DJ.

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