Los visitantes de la Finca Brenes en Carmona podrán conocer sus alambiques de cobre y procedimientos de elaboración, además de probar diferentes variedades e incluso elaborar su propia ginebra
La marca sevillana de ginebra Puerto de Indias ha estrenado un Centro de Visitantes y Experiencia en su antigua destilería en la Finca Brenes entre Carmona y El Viso del Alcor. En este espacio, los asistentes podrán descubrir todos los pasos de la elaboración de sus ginebras, entre ellas la pionera de fresa, la “ginebra rosa”, que los hermanos José Antonio y Francisco Rodríguez crearon hace unos 10 años.
El lugar se presenta como una de las destilerías más antiguas de Andalucía, funcionando desde 1880, y equipada con alambiques de cobre que utilizan en sus procesos artesanales de producción un manantial de agua de época romana romanas. Allí, los visitantes descubrirán el mundo del destilado, empezando por el proceso de elaboración y terminado con la degustación.La marca oferta tres tipos de visita que incluyen diferentes actividades. La más básica incluye una visita guiada por la destilería, la explicación de cómo elaboran su ginebra y la degustación de tres de sus variedades, a un precio de 15 euros por persona. En la visita Premium la cata se sustituye por una cata organoléptica en sus jardines durante una hora, que suma a la visita, por 25 euros. Y para quienes estén interesados en conocer los pasos de la fabricación de este destilado con sus propias manos, la última opción incluye la visita y un taller de elaboración donde los participantes dispondrán de sus propios alambiques de cobre e ingredientes. La ginebra que haya elaborado se embotellará y etiquetará con su nombre, para llevarla a casa. Esta última opción tiene un precio de 90 euros.
Además de las visitas individuales, la destilería también ofrece la posibilidad de realizar visitas en grupo, con un límite de 60 personas. También cuenta con espacios reservados para eventos corporativos, como reuniones de negocios o actividades de team building.
Las visitas están disponibles de martes a sábado, y las entradas se pueden adquirir a través del sitio web de Puerto de Indias.
Más información sobre la destilería Puerto de Indias, en este enlace.
