Rafa León, maestro en cocción de bogavantes

Su taberna situada junto al Prado de San Sebastián se ha hecho famosa por su marisco cocido, al que une un pescado primorosamente frito y un surtido de guisos en el que no faltan manitas de cochino o bacalao en tomate. Para empezar…ensaladilla   Dice Rafa León que a la hora de cocer bogavantes es … Sigue leyendo Rafa León, maestro en cocción de bogavantes