La molleja ibérica de Casa Prieto
Recomendación
La molleja ibérica de Casa Prieto
Establecimiento
Fecha recomendación
Descripción
Fernando Huidobro señala: «El tapeo es la vida y el corazón de la ciudad y los ciudadanos de Sevilla…es lo que late bajo su piel…molleja ibérica, papas aliñás y caracoles…esas son las ‘verdalidades’ que en ella esperan a quien quiera vivirla o visitarla, que lo mismo llega a ser al tapearla. Casa Prieto es un claro ejemplo».
El tapatólogo acompaña su informe con esta foto: