Salvador Márquez, el panadero que hace pan con apariencia de morcilla

La tahona La Casa del Pan de La Algaba, regentada ahora por la quinta generación de panaderos de la familia, innova con clásicos de esta ciudad como los prietos, que cubren con azúcar y matalahúga o los preñaos a los que dan forma de chacinas o rellenan con queso roquefort   Los viernes por la … Sigue leyendo Salvador Márquez, el panadero que hace pan con apariencia de morcilla