Cinco de habas
Recorrido por algunos platos sobresalientes con esta legumbre típica del invierno. No te pierdas el revuelto de habas de Los Cuevas o las que guisan co…
Tag: Bernardo restaurante
Los arroces de Bernardo restaurante de Alcalá, para recoger y comer en casa
El servicio, inaugurado durante el mes de noviembre, incluye dos especialidades secas, tres melosas y algunas fueras de carta.La pandemia…
La Navidad más difícil
Incertidumbre entre los hosteleros sevillanos de cara a la celebración de los almuerzos y cenas navideñas de empresa. Al contrario de lo que ocurre hab…
Bernardo, el restaurante que huele a Alcalá
El establecimiento ofrece una cocina con constantes guiños a la tierra y sorpresas como una ensaladilla del puchero, un mollete almohadillado relleno d…
Aproximación a la realidad ensaladillística de la provincia de Sevilla (leasé con picos)
Repasamos algunas de las "amayonesadas" más interesantes La ensaladilla es una de las tapas estrella de los bares y es una tapa espe…