El restaurante de los Javis
Los chefs Javier Abascal y Javier Vargas abren ‘Plato Jondo’, donde recuperan y reinterpretan el recetario tradicional andaluz desde un prisma personal…
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Cañabota lidera la lista «Mojapán» 2021
El establecimiento, según las votaciones recogidas hasta finales de junio, ostenta la primera posición. Le siguen Sobretablas y Lalola empatados en la …
Vuelve el menú más cochino de Lalola
La nueva edición del 100% ibérico de Javi Abascal se compone de nueve platos que tienen como protagonista las carnes o chacinas del cerdo de Sierra Mor…
Sobretablas, premio Mojapán 2020
El restaurante de Camila Ferraro y Robert Tetas es el más recomendado por los lectores de Cosasdecome. En segundo lugar Cañabota, ganadores en las edic…
Alta cocina en casa por Navidad
Las fiestas en torno a la mesa camilla, más glamourosas que nunca gracias a las propuestas que han surgido por parte de afamados restaurantes de la pro…
Cinco ensaladillas con toques muy creativos… y muy poca patata
Desde la de calabacines que sirve La Grulla a la de chocos de Casa Curro Montoya Te presentamos cinco ensaladillas que tienen como p…
Lalola de Javi Abascal reabrirá el 1 de julio
El chef ha aprovechado el parón obligado provocado por el coronavirus para renovar la identidad corporativa de su restaurante en la Alameda de Hércules…
Las terrazas donde sentarse a partir del 11 de mayo
Algunos restaurantes de la provincia comenzarán a funcionar con sus terrazas a partir de la semana que viene, aunque la mayoría esperará para abrir a f…
Aproximación a la realidad ensaladillística de la provincia de Sevilla (leasé con picos)
Repasamos algunas de las "amayonesadas" más interesantes La ensaladilla es una de las tapas estrella de los bares y es una tapa espe…
Lalola saca la cuchara
El establecimiento de los Remedios celebra hasta el 29 de febrero unas jornadas gastronómicas dedicadas a las legumbres. LaLola Tabe…