Los mexicanos «puros» se ponen de moda en Sevilla
El número de restaurantes centrados en la gastronomía mexicana tradicional, alejada del Tex-Mex y con detalles sibaritas, crece en los últimos años en …
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La comida mexicana de Mano de Santo, a domicilio
Tacos y quesadillas, incluso margaritas y micheladas pueden consumirse en casa desde el 25 de abril.Los amantes de la comida mexicana en Sevi…
Meridional, el sur llama a la puerta
El hostelero David Pareja abre un restaurante de alta cocina en el centro de Sevilla. El equipo está compuesto por jóvenes profesionales de la zona que…
Mano de Santo: territorio mezcal
Llegó sin hacer ruido hace poco más de tres años, y se instaló en la Alameda. Hoy está considerado como uno de los grandes mexicanos no solo de Sevilla…