La receta de la palmera de Manu Jara se convierte en helado
Es fruto de una colaboración entre heladerías Bolas y el repostero con la que destacan el carácter artesanal de sus productos hechos en Sevilla con ing…
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Novedades Alerta torrija 2023: Las torrijas en forma de donut de La Esencia
Atención a las torrijas de arroz con leche de Manolo Mayo Aunque en Sevilla Las torrijas se disfrutan ya todo el año en Cuaresma son…
Vuelve el Torrisant, el híbrido entre croissant y torrija de Manu Jara
Con la llegada de la Cuaresma regresa este original dulce que combina la tradición francesa con la sevillana. Fue en 2020 cuando el …
El surtido exclusivo de Manu Jara para celebrar este domingo el Día del Croissant
Con motivo la conmemoración, el pastelero ha diseñado una caja especial con tres versiones en pequeño formato de este dulce: con cobertura de c…
El mollete inspirado en la Provenza de Manu Jara
El afamado pastelero ha estrenado en su tienda Bocasú esta pieza de pan que guarda gran semejanza con la receta andaluza y que elaborará artesanalmente…
Reabre Bocasú de Manu Jara con un nuevo concepto de dulcería
La pandemia le hizo cerrar sus puertas y actualmente ofrece reinterpretaciones de la bollería de Jara, bandas al corte o distintas variedades de gallet…
Manu Jara inicia su temporada de Panettones
Elaboran dos tipos. Uno relleno con fruta escarchada que traen desde Italia y otro con chocolate La firma Manu Jara ha iniciado su t…
Vuelve el Aula Dulce de Manu Jara
El afamado pastelero lanza su curso anual de iniciación a la pastelería que impartirá hasta junio en Sanlúcar la Mayor. Regresa la a…
La torrija que parla italiano
Manu Jara se ha inspirado en el tiramisú transalpino para crear una original versión atorrijada con café de origen Kenya, brandy Luis Felipe y una nube…
Las primeras torrijas llegan a las confiterías sevillanas
Las panaderías Crustum ya las venden en sus establecimientos y Manu Jara lo hará a partir del viernes 12. Clásicos como La Campana o Los Ángeles no com…