Patatas del tipo de feria. Grosor ligeramente superior al habitual. Llegan rubias, sin aceite sobrante y con un punto suave de sal. Están en el grupo de las mejores que se elaboran de la provincia. Las artistas son Josefa Gómez y su hija Paqui García que las elaboran en un perol que tienen instalado en el kiosko que regentan en la plaza de La Alameda de Morón. Josefa, en unión de su marido José Gómez, comenzó a hacerlas en el último cuarto del siglo XX y desde entonces no han parado. Las frien en aceite alto oleico y emplean patatas de la zona para su confección. El paquete de patatas sale a 1,30 euros (precio a febrero de 2023)