El Cocorico - establecimiento cerrado
Establecimiento
El Cocorico – establecimiento cerrado
Horario:
Establecimiento cerrado
Dirección

C/Lumbreras, 38. Ver mapa.

Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Fecha de apertura 2019
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Descripción

Restaurante de cocina francesa ubicado en las inmediaciones de la Alameda de Hércules en el centro de Sevilla. Regentado por Pablo Rigol y Anaïs Le Calvez,  pareja oriunda de la francesa Costa Azul que se enamoró de Sevilla tras visitarla durante unas vacaciones. El establecimiento se especializa en la tradición culinaria de la región de procedencia de sus propietarios.

Pablo, que atesora experiencia en restaurantes de Francia, Inglaterra y Noruega, es el encargado de la cocina. Por su parte, Anaïs le complementa debido a su formación en negocios y comercio exterior y supervisa la sala.

La carta del Cocorico hace un guiño a la cocina española al ofrecer, además de platos, un amplio surtido de tapas. De decoración actual, fresca y sin estridencias, el establecimiento tiene capacidad para unas cuarenta personas.

El sitio cerró en el año 2020

 

 

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