Calle Almendralejos. Esquina Edificio Arena. Ver mapa.
Taberna fundada en 2014 en el Mercado de Abastos de Sevilla Este. Su propietario, Eduardo de Castro, no procedía del mundo de la hostelería pero decidió probar suerte creando su propio negocio debido a las consecuencias de la crisis económica.
Su nombre proviene de una expresión italiana que se utiliza habitualmente para designar a un majar o exquisitez. Esa es la línea que sigue este establecimiento que ofrece productos gourmets y productos de quinta gama de alta calidad.
En 2019 se han trasladado hasta un local de mayores dimensiones ubicado en las inmediaciones del Palacio de Congresos, también en Sevilla Este. Allí cuentan con un salón de unos 130 metros cuadrados y una terraza frente a zonas verdes. Se come a base de platos para compartir. Admiten reservas.
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