Las croquetas de El Maja
Recomendación
Las croquetas de El Maja
Establecimiento
Fecha recomendación
Descripción
Chencho Cubiles señala: «La carta comienza con su afamada terrina de foie al P.X. 4,50€/14,00€, salmorejo cordobés 3,50€/6,00€, unas exquisitas croquetas caseras 4,00€,/10,00€, ensaladilla casera con ventresca de atún 4,00€/7,50€, langostinos al ajillo 4,00€/12,00€, sartén de huevos con trufa 4,50€/12,00€, anchoas del Cantábrico (4unds) 8,00€ /(8unds) 16,00€, alcachofas fritas 3,50€/10,00€, salteado de arroz con trufas y setas 4,80€/12,00€, estofado de rabo de toro 4,50€/12,00€, presa ibérica de bellota con chimichurri y couscous 4,80€/16,00€, bacalao al pilpil 4,80€/12,00€ o el rape con salsa de ostras y crujiente de yuca 4,80€/14,00€».
El tapatólogo realiza una crónica más detallada de su visita en su blog De Tapas con Chencho. Pinchar aquí para verla.