Curioso desayuno que se elabora con tiras de pan rústico que se frie en aceite. En la churrería Antonio y Mari llaman a este desayuno rebanás y decidieron ponerlo cuando pusieron en marcha su establecimiento allá por el año 2003. Antonio Giraldez y Mari Cardeñosa destacan que este es un desayuno habitual en las casas de Osuna y decidimos ponerlo en el establecimiento. Lo único que hacen es cortar el pan a tiras y freirlo en aceite. Luego el cliente le puede poner por encima o azúcar o miel o también chocolate, blanco o negro, depende de los gustos. Con el tiempo este desayuno que no es habitual en los bares se ha convertido en un clásico de la cafetería. La ración sale a 1,50 euros con azúcar o con miel. Si se le pone chocolate sale a 2 euros (precio a enero de 2021)

Mari Cardeñosa y Antonio Giraldez en su churrería y cafetería Antonio y Mari de Osuna. Foto: Cosasdecome