Dentro de su programación de catas de 2023, Flor de Sal celebra el 25 de agosto una cata maridada de cavas. La actividad consiste en:

-Explicación teórica de la sistemática de cata. Colores, aromas y sabores. Guiada por el sommelier André Salla que  enseñara con un vocabulario cercano y ameno todos los pasos de la cata de vino.

– Explicación de los vinos que se van a catar en el día.

– Cata de los 5 vinos maridados con quesos. Se puede elegir otro maridaje con antelación.

– Si después de la cata se desea permanecer en el local para disfrutar de más vinos, quesos, pates, ahumados y más maridajes, se reserva mesa hasta las 23.30h (avisar previamente)

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