El colectivo de tapatólogos La Gurmeroteca señala: Sal Gorda expande su propuesta con la apertura de su nuevo local en el SOHO Boutique Hotels Catedral , en pleno centro de Sevilla. A esta inmejorable ubicación se le añade un interior elegante y acogedor, junto con una propuesta gastronómica actual y variada. Todo ello a un precio muy asequible, que lo impulsa como una opción inmejorable en pleno corazón de la ciudad.  Patatas hojaldradas fritas con ajo negro, huevo frito y trufa [4,9€]. Patatas cortadas en finas capas imitando al hojaldre, bien fritas y crujientes. Entrante perfecto para compartir.

Los tapatólogos realizan una crónica más detallada de su visita en su págan en facebook La Gurmeroteca. Puede pinchar aquí para verla.

Los tapatólogos acompañan su informe con la foto de arriba.