Evento
Noches de luna llena en el Hotel Vincci La Rábida
954 501 280
12/08/2022 al 14/08/2022
21:00
Categorías
Descripción
La Terraza El Mirador del Hotel Vincci La Rábida se viste de largo para recibir una vez más la celebración de las Noches de Luna Llena. Será del 12 al 14 de junio. Esta contará con el siguiente menú especial:
– Aperitivo:
Cortesía del Chef
– Entrante (a elegir):
Crema de Salmorejo de Frutos Silvestres, Tartar de Gambón, Helado de Parmesano.
Ensalada de Magret de Pato Laqueado, Mozarella, Cítricos, Cherry Asado en Escabeche de Yuzu, Vinagreta de Nuez Pecana.
-Plato Principal (a elegir):
Solomillo Ibérico Braseado, salsa de Castañas, Cuscús de Calabaza y Albaricoque.
Bacalao Selecto al Horno sobre Emulsión de Miso Rojo y Salteado de Quinoa y Edamame.
–Postre:
Tatín de Manzana a nuestro Estilo, Crema de Cítricos, Helado de Caramelo a la Sal.
Flan de Queso de Cabra, Salsa de Membrillo y Sorbete de Cerezas Confitadas.
(Precio 50 € IVA incluido por persona. Bebidas no incluidas)
Se puede reservar por internet a través de este enlace.
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