Chencho Cubiles señala: Famoso por su marisco de primera calidad, su cerveza y su alioli casero, el Fuji ofrece una excelente relación calidad-precio, apta para todos los bolsillos. Amplia carta de tapas caseras, aliños, chacinas, panes de la casa, montaditos, fritos, marisco y demás especialidades. La cerveza helada gracias a una cámara específica para su conservación. El servicio es amable, rápido y profesional. El marisco es de la empresa Mar del Sur, especializada en pescados y mariscos de todos los caladeros. Los jamones, la caña de lomo y el queso son de Manchenieto en Mairena del Aljarafe.

El tapatólogo realiza una crónica más detallada de su visita a este establecimiento en su blog De Tapas con Chencho. Pinchar aquí para verla.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.