Chencho Cubiles señala: Son muchas las veces que he ido a tapear a este local de Umbrete, pero cuando probé los caracoles que tenían este año no podía dejarlo pasar más tiempo. Creo que sus caracoles son los mejores que he comido este verano

El tapatólogo realiza una crónica más amplia de su visita en su blog Detapasconchencho. Pinchar aquí para verla.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.