El Clavel
Establecimiento
El Clavel
Horario:
Abre todos los días, excepto los domingos, desde la hora del desayuno hasta después del almuerzo.
Dirección

C/ Blanca Paloma nº 1

Población
Comarca
Aljarafe
Fecha de apertura 1947
Personas relacionadas
Descripción

Restaurante situado en la zona de La Pañoleta fundado hace 77 años por Juan Pérez. Se distingue por su cocina clásica, con especial atención a los guisos. Sus cocineras con Consuelo Rajo al frente, preparan una selección de platos de cocina popular que varía a diario, como la ensaladilla, el pescado frito, las croquetas o la carrillada en salsa. Acompañan a Consuelo sus hijos Juan  y Manuel Pérez. Tienen menú del día. El local, de ambiente sencillo, está presidido por una gran barra semicircular, y mesas bajas frente a ella.

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