Chencho Cubiles señala: Zaragoza Restaurante es una excelente propuesta si os quedáis a comer en el centro de la capital. Jordi y Noelia respetan el producto local y el foráneo, con una especial atención al sabor y sin hacer uso de presentaciones estrafalarias. Bordan una cocina de mercado elaborada donde siempre aportan un toque diferenciador. Elaboración cuidada, gusto por la calidad en los productos y excelente relación calidad/precio, objetivos principales del buen sibarita. La calidez de su ambiente y su oferta gastronómica convierten la visita en una experiencia singular. Un espacio calmado, con un público selecto que no le tiene miedo al precio, con un ticket medio que ronda los 50/60 euros de media.
El tapatólogo realiza una crónica más detallada de su visita en su blog De tapas con Chencho. Pinche aquí para verla.
El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.